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北京pub vs 上海pub

转自Kurtzhao新作:http://www.blogcn.com/user13/kurtzhao74/index.html

北京和上海是两个迥然不同的都市,很多朋友都讨论过其中不同之处。曾经也是“朝就晚五”的bar killer的偶,倒是在对于两个城市的pub有了一点有趣的观察,从另外一个角度,比较两个城市不同的风格和味道:

首先是pub的风格。虽然每一地方的pub都是各种风格其全,但是比较一下两地最具有代表性的bar area:三里屯(南、北街)和衡山路,不难发现,北京的pub通常面积很小,装修虽有特点但是相对比较低调,通常都是人挨着人。而上海的pub似乎就要气派和豪华了许多,常常会有两三层,并且带着大院子的。呆在里面很舒服,但是好像缺了一些气氛。

其次,去pub的人们衣着打扮不太一样。几年前,自己曾经有过一次很有趣的经历。那时候住在衡山路的东亚寰球,晚上决定去pub转一转。于是,特意回到酒店,换上t-shirt和blue jean with a nike sneaker,兴致勃勃地奔去一家叫做music box的pub(不晓得现在还在吗?)。到了pub里面,自己傻了眼,我靠,每一个俊男靓女都是精心打扮,seems to be in the fashion show,居然有个lady穿着露背的小礼服。自己就好像是刚刚进城的民工,连waiter都给眼色看。后来,陆续去了上海很多的pub,发现很少有人很随便的打扮就去pub。而在北京恰恰相反,偶就经常和朋友穿着短裤和圆领衫去各种pub。不经意间,似乎反映出不同城市的人们对于生活的不同态度:一个是较为随意和洒脱,一个貌似更加的精致和荣华。

喜欢music的同仁们,一定会发现两地pub的music从整体上有一些不同。北京的live band的演出很多,自己就在pub里面听过崔健、唐朝以及无数的underground bands,音乐的风格非常多样化pop, country, R&B, alternative, heavy metal, punk, new punk...最cool的是母校南门的那家“豪运”,简直就是underground bands的天堂。传说中大门上居然写着:metal不得入内!偶是没有见到。而上海的pub似乎就是另外的风格,除了菲律宾的bands,更多的就是jazz,很少有live or unplugged。

仔细观察,或许会发现另外一些更加有趣的地方。北京人到了pub,就是一杯接一杯的喝酒,贵的好,便宜的也好,似乎图一个渲泄的快感。而上海人在pub中通常会点上一杯价格不菲的cocktail,然后慢慢地品味着,直到离开,似乎他们到pub是在感受一种气氛和自我的存在,至于喝酒不过是一种在pub中存在的方式。

上海pub中的酒价似乎比北京同档次的pub要贵上5-10块大洋,至少据偶的经验是这样的。当然,在上海也能找到像windows这样酒价便宜的pub,不过一定要人介绍才能找得到。还有,好像印象中,上海pub中的PPMM更加多一些

也许自己的观察比较片面和主观,只是一种感受。在上海还要呆上半年,倒是可以从不同的方面了解两个城市和城市中的你我他有什么不同。对了,偶还是喜欢北京的pub!

Comments

这篇文章早了点,
衡山路不是上海酒吧的代表,
三里屯也已经不是北京酒吧的代表了
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现在上海去茂名路(但被整顿了,所以最好去东湖路、新天地或者Park 97),
北京呢,则要去南锣鼓巷和什刹海。

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因为刚刚跨出校门,pub去得比较少,上海的去过bonbon和官邸,前阵子去北京的时候去了工体那边的MIX,听北京的朋友说三里屯已经落寞了,MIX还是不错的,北京也有babyface,听说也还行。MIX我感觉挺大的,音乐、氛围什么都不错。酒比上海的稍微便宜些。上海的官邸比较小,但音乐也不错,有hip-hop的。

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