北京pub vs 上海pub

转自Kurtzhao新作：http://www.blogcn.com/user13/kurtzhao74/index.html

北京和上海是两个迥然不同的都市，很多朋友都讨论过其中不同之处。曾经也是“朝就晚五”的bar killer的偶，倒是在对于两个城市的pub有了一点有趣的观察，从另外一个角度，比较两个城市不同的风格和味道：

首先是pub的风格。虽然每一地方的pub都是各种风格其全，但是比较一下两地最具有代表性的bar area：三里屯（南、北街）和衡山路，不难发现，北京的pub通常面积很小，装修虽有特点但是相对比较低调，通常都是人挨着人。而上海的pub似乎就要气派和豪华了许多，常常会有两三层，并且带着大院子的。呆在里面很舒服，但是好像缺了一些气氛。

其次，去pub的人们衣着打扮不太一样。几年前，自己曾经有过一次很有趣的经历。那时候住在衡山路的东亚寰球，晚上决定去pub转一转。于是，特意回到酒店，换上t-shirt和blue jean with a nike sneaker，兴致勃勃地奔去一家叫做music box的pub（不晓得现在还在吗？）。到了pub里面，自己傻了眼，我靠，每一个俊男靓女都是精心打扮，seems to be in the fashion show，居然有个lady穿着露背的小礼服。自己就好像是刚刚进城的民工，连waiter都给眼色看。后来，陆续去了上海很多的pub，发现很少有人很随便的打扮就去pub。而在北京恰恰相反，偶就经常和朋友穿着短裤和圆领衫去各种pub。不经意间，似乎反映出不同城市的人们对于生活的不同态度：一个是较为随意和洒脱，一个貌似更加的精致和荣华。

喜欢music的同仁们，一定会发现两地pub的music从整体上有一些不同。北京的live band的演出很多，自己就在pub里面听过崔健、唐朝以及无数的underground bands，音乐的风格非常多样化pop, country, R&B, alternative, heavy metal, punk, new punk...最cool的是母校南门的那家“豪运”，简直就是underground bands的天堂。传说中大门上居然写着：metal不得入内！偶是没有见到。而上海的pub似乎就是另外的风格，除了菲律宾的bands，更多的就是jazz，很少有live or unplugged。

仔细观察，或许会发现另外一些更加有趣的地方。北京人到了pub，就是一杯接一杯的喝酒，贵的好，便宜的也好，似乎图一个渲泄的快感。而上海人在pub中通常会点上一杯价格不菲的cocktail，然后慢慢地品味着，直到离开，似乎他们到pub是在感受一种气氛和自我的存在，至于喝酒不过是一种在pub中存在的方式。

上海pub中的酒价似乎比北京同档次的pub要贵上5－10块大洋，至少据偶的经验是这样的。当然，在上海也能找到像windows这样酒价便宜的pub，不过一定要人介绍才能找得到。还有，好像印象中，上海pub中的PPMM更加多一些

也许自己的观察比较片面和主观，只是一种感受。在上海还要呆上半年，倒是可以从不同的方面了解两个城市和城市中的你我他有什么不同。对了，偶还是喜欢北京的pub！